Kochkurs: Die Grundlagen von Kulinarik

Kochkurs

Die Grundlagen der Kulinarik 

Sonntag, 28. Juli 2024 

Beginn: 14 Uhr

Ende: ca. 20 Uhr

Ort: Küchenstudio Reddy in der Hähnlehofstraße 3, 88250 Weingarten

Am Ende des Kurses sind die Teilnehmer in der Lage:

-Suppen zu kochen und diese zu variieren

-ein Schmorgericht anzusetzen und daraus eine dunkle Soße herzustellen

-passend dazu eine Gemüse und Sättigungsbeilage zu kochen und diese zu variieren

-Eine helle Grundsoße zu kochen und diese für verschiedene Bedürfnisse abzuwandeln

Antworten auf Fragen wie:

Was für Gewürze, Öle und sonstige Lebensmittel und Zutaten lohnen sich zuhause zu haben?

Welche Messer sind für den Heimgebrauch ideal und wie schneide ich damit korrekt? 

Wie ist Geschmack aufgebaut und worauf sollte ich achten wenn ich verschiedene Produkte zu Gerichten oder ganzen Menüs kombiniere? 

Worauf kann ich achten, damit mein Essen am Ende optisch ansprechend angerichtet wird und wie schaffe ich es alles zeitgleich fertig zu stellen?

Achtung: 

Kochkurse sind wenn nicht anders im Thema vorgegeben stets flexitarisch.

Vegetarische oder vegane Kochkurse sind entsprechend gekennzeichnet. 

Die Kochkurse beginnen um 14 Uhr. Bitte erscheinen Sie entsprechend pünktlich damit wir gemeinsam starten können.

Bezahlinformationen:

Der Preis beinhaltet die gesetzliche Mehrwertsteuer und ist im voraus zu bezahlen.

Bei unentschuldigtem fehlen verfällt das Ticket ersatzlos.

Die maximale Personenzahl ist 10. 

Maximal pro Buchung sind 4 Plätze buchbar. 

Wenn Sie mehr buchen möchten, melden Sie sich entsprechend über unser Kontaktformular direkt bei uns.